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2015.03.19

別讓脂肪年後算帳 3味茶去油解膩

別讓脂肪年後算帳 3味茶去油解膩

【本文摘錄自華人健康網 記者駱慧雯/台北報導】

(為了您的健康與食品安全,本文與您分享)

 

煩惱「過年肥」上身嗎?根據國民健康署資料顯示,去年103年春節期間,逾3成

民眾平均發胖1.7公斤,今年若不想重蹈覆轍、再度面臨脂肪年後算帳的窘境,不

妨先觀察自己是屬於脂肪型、水腫型肥胖,或失眠型肥胖,搭配適當的餐後養生

茶,既能解年菜油膩,又能減少油脂的囤積。

每個人的肥胖原因不同,飲用瘦身養生茶前應諮詢中醫師,確認個人體質是否合適。

鹿港基督教醫院中醫科主治醫師董懿容表示,由於個人體質和生活形態的差異,每

個人的肥胖原因不同,大致可分為結實型、水腫型和局部肥胖,調理改善應對症處

方,但過年期間也可視個人飲食和症狀表現,餐後飲用合適的茶飲,解除口腔油膩

感,調理脾胃,避免多餘脂肪囤積而導致肥胖。



【結實型肥胖】


作法:將決明子3錢、山楂3錢、薏仁5錢、茵陳3錢沖洗乾淨後,放入800c.c.冷

水,加熱煮成600c.c.,放溫即可飲用。


說明:決明子清熱明目、利水通便;山楂可消食化積,活絡血液循環;薏仁健脾益

胃;茵陳清熱利濕。此茶飲適合過年大吃大喝,或平常喜歡吃油膩重口味的人。這

種體質的人通常肌肉較結實,比較怕熱,容易口乾舌燥,活動力旺盛,有時候會有

便祕的狀況。



【水腫型肥胖】


作法:將茯苓3錢、黃耆5錢、荷葉3錢、黨參3錢,沖洗乾淨後,放入800c.c.冷

水,加熱煮成600c.c.,放溫即可飲用。


說明:若是吃了太鹹、重口味的年菜後,隔天出現臉部水腫,可熬煮此味茶飲,促

進氣血循環,加速多餘水分的排除,避免滯留形成水腫。另外,經常感到疲倦或下

半身容易水腫的人也很適合飲用。



【局部型肥胖】


作法:取當歸2錢、麥門冬4錢、丹參3錢、陳皮3錢,沖洗乾淨後,放入800c.c.

冷水,加熱煮成600c.c.,最後再加入玫瑰花2錢燜泡,放溫即可。


說明:有些肥胖者不是特別胖,卻可能因習慣熬夜或睡眠品質差,導致生理失調,

循環不佳,腹部、大腿和小腿等局部外觀顯得肥胖。過年期間若因放假比較晚睡或

日夜顛倒,出現局部肥胖的情況,可飲用以麥門冬為主材料的茶飲,養陰助眠,調

理體質,改善肥胖。



窈窕過新年 三餐不過量、睡眠充足、多運動


雖然上述養生茶飲可幫助解膩消脂,減少多餘脂肪的囤積,卻非減重的萬靈丹。董

懿容中醫師提醒,年節飲食和作息也要正常規律,三餐可以正常吃,但應避免太

鹹、太厚味的食物,飲食不過量,三餐前後半小時不喝酒或飲料,水分補充足夠,

睡眠充足,最好早睡。更重要的是,要適度運動以消耗多餘的熱量。



 

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